江苏是中国东部经济发达省份，在2014年，江苏常住人口达7960.06万人，居中国第5位，同时，江苏13地市GDP全部进入中国前100名，人均GDP达81874元，居中国各省首位，由此奠定了江苏酒类消费市场的繁荣，一度成为中国白酒的产销量大省。
相关机构估计，江苏省年白酒销售额在70亿元以上：高端白酒茅五剑、水井坊、国窖1573等有近17个亿的销售额，中低档白酒的消费在30亿元～40亿元，剩下的则为中档白酒份额。
据江苏省酒类行业协会常务副会长、秘书长王建英介绍，江苏作为酒类产销大省之一，其酒水销量在一分快三排名第四五位，尤其是在近三年酒行业步入深度调整期，一分快三经济增速放缓的大背景下，江苏酒水市场产销增长3%左右，这也说明江苏市场仍具有发展的潜力。
苏南、苏北市场品牌竞争差异大
江苏作为白酒产销大省，历来是各大白酒品牌的必争之地，可以说市场竞争异常激烈，而由于地域等的差别，又可以将江苏白酒市场大致分为苏南、苏北两个区域，但这两个区域竞争差异较大。
苏北主要是省内品牌之间的竞争，苏南则是省内外多个品牌竞争。
作为苏酒的代表者——“三沟一河”仍是地产酒的佼佼者，在各品牌市场分布上，除洋河形成全省覆盖以外，其它各品牌格局均带有明显的地域性。比如双沟、今世缘文章来源中国酒业新闻网(高沟)主要销量集中在其酒厂所在地及周边区域。
苏北市场可以说是江苏的酒乡，而“三沟一河”也主要集中在这里，有关数据显示，苏北地区白酒市场中，苏酒大约占75%的市场份额，主流品牌为洋河、双沟、今世缘(高沟)、汤沟。而海安地产酒品王，除占据海安县以外，已经延伸至南通市，产品、价格等规划合理，发展势头良好，不可小视。
而苏北地区的徐州则是个特例，因其地理位置在四省交界，品牌选择上与苏南相似，其市场表现较好的是徽酒和川酒品牌，如迎驾、五粮醇、高炉家，高档酒口子、五粮春尚可，洋河蓝色经典则表现一般。
苏南地区主要是徽酒、川酒和省内品牌在竞争。整体来看，省外品牌优于省内品牌：徽酒迎驾、高炉、口子，牢牢占据中高档酒市场份额;川酒五粮醇、五粮春有一定份额，但已经开始走下坡路;泸州低档系列依靠常年买一赠一促销在低档酒市场表现尚可;省内品牌洋河、今世缘较活跃，其中，洋河蓝色经典在高端市场表现最好;今世缘产品线较长，无明显主力产品;其它省内品牌活力不足。
总体来说，江苏酒内部的竞争较为规范和合理，洋河、今世缘(高沟)、双沟主销产品分别占据高中低档位。
苏南、苏北在消费水平上存在差异。
从普通家庭消费来看，苏南、苏北地区之间的消费档位相差不大。只是苏北以地产酒消费为主，苏南地区经济较为发达，消费水平相对较高，则以知名品牌的中低档白酒为主，省外品牌占据优势。
而从高端白酒消费档位来看，苏南、苏北均为100元以上。洋河蓝色经典系列在全省占据了主要市场份额，尤其是海之蓝在全省高端白酒消费中居首位。苏南地区，茅五剑则占据了一定的高端市场份额。苏北地区除海之蓝以外，地产白酒的高端品牌在本土市场上也有一定的影响力。如：今世缘国缘系列、双沟珍宝坊、双沟苏酒系列、汤沟窖藏。
苏南、苏北的主要差异体现在白酒中档消费。苏北的中档消费档位在40元～80元，以地产酒为主。徐州地区例外，因为与安徽相邻，徽酒影响较大，五年口子窖与迎驾系列表现较好。而苏南的中档消费档位在70元～90元，明显高于苏北地区，徽酒占据主要市场。
