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访问、交流、对话 淡季不淡的白酒行业“竞合”入夏

2019-07-10 10:04  中国酒业新闻  一分快三  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

随着越来越多的酒企投身当中,“竞合”再不是一碰就破的七彩泡沫。

6月原本属于白酒行业传统意义上的“淡季”,然而在竞合持续发酵升温的大背景下,众多酒企开启的一轮走访给这个“淡季”增添了一抹浓郁的色彩。

随着行业环境进入新常态,镁光灯下“各大门派”的实力比拼,显然不再局限于一城一地,酒企“掌门人”间的运筹帷幄、深谋远虑背后的人格魅力,甚至比博弈本身更吸引眼球。时势造英雄,也难怪有人感慨到“尘事如潮人如水,天下英雄出我辈”。

1、你方唱罢我登场,六月互访哪家强?

如果说六月初的“茅汾会”是延续四载不变的年度大戏,那随后众多名优酒的“你来我往”就是竞合主旋律中不可或缺的支线剧情。

先来回顾一下6月酒企的竞合之旅:

(图片来源网络,如有侵权请联系本站)

从表格中不难看出,忙碌的6月里投身竞合浪潮的既有茅五洋汾等老牌名酒企,也包含了习酒、今世缘、汾阳王、国台、金沙等中坚力量。在茅台集团党委书记李保芳“主和而不称霸”的号召下,白酒行业已然从各自称霸的“春秋时代”进化为合纵连横的“战国群英会”,而近年来酱香的“二郎镇会议”、赤水河源头寻根之旅、浓香的“秦皇岛宣言”,清香的“太原共识”、川黔名酒“沈阳聚义”、老八大名酒的“西安会首”,以及南酱北清的抱团“起义”等等重大事件,无疑都在加深白酒行业的割据态势。

2、走出颓靡不前的调整期,白酒企业缘何先后相中“竞合”?

中国酒业协会理事长王延才认为,竞合是各酒企新时期发展的新趋势,只有整体市场做大了,各酒企才能有更大的发展空间,而酒企的发展更离不开市场的繁荣,白酒新时代的发展需要中国名酒的引领,名酒要身先士卒,做中国白酒的典范,引领整个白酒产业健康发展。

更为关键的是,近年来在资本市场的助推下,白酒的主流酒企一路飘红,但在“货源紧缺”和“提价”关键字眼下的增长并没有“雨露均沾”,处于市场竞争弱势端的地方酒企的经营困难是不争的事实。且目前看来,在价格红利逐步消散后,市场竞争态势将呈现高端和次高端白酒长期保持“强者恒强”格局。尤其是高端白酒,品牌壁垒最强,需要具备极高的品牌价值和溢价能力。如果其他酒企再不携起手来,继续激战中低端,未来的前景极为严峻。

3、空谈?实干!“抱团”已是主流

随着2017年以来一线名酒企实现从“外交”层面的破冰到深层次合作,竞合就逐渐成为了行业发展的大趋势,但即便如此依然有很多人对此并不看好。

首先,很多人认为酒企之间想要“抱团发展”不可能真的实现,毕竟从过去的众多案例来看,酒企能够达成“握手言和”的确实不多。

其次,在充分的市场经济主导下,譬如面对河南、山东一类的“兵家必争”优势市场,企业竞争不可避免。不进则退,在目前酒水市场相对稳定的局势下,不挤压对方就意味着自身业绩下滑。所以,很多人并不认为“抱团”能有效解决企业发展问题。

然而随后行业竞合的发展却给了质疑论者狠狠一巴掌,在茅台的带领下众多酒企开始频繁互动起来,先有产区、香型和老名酒、名酒带的集体抱团,后有南北、东西的跨香型、跨区域守望相合,行业竞合已然纸上空谈阔步迈向了大刀阔斧的实干施工中来。

实际上,在存量竞争的新时代,唯快不破的市场战争,不断考验着酒企“掌门人”的决断力与执行力,就像行驶在高速公路上,稍不留神就车毁人亡。太多的例子说明,“生于忧患,灭于安乐”,如今的高枕无忧难保未来不会有惨淡的命运。

在这样的背景下,竞合或许是酒企走出发展“围城”的重要法宝。

反观其他行业,竞合并非没有先例,例如大众点评和美团合作、58同城和赶集网合并、滴滴与Uber联姻、“万万没想到”的万达和万科,以及腾讯入股京东,早年的优酷土豆合并,连国际互联网大咖亚马逊都在天猫建立了旗舰店。

作为传统行业,白酒企业也许没有其他产业巨头那样影响广泛,但也可以在竞争中寻找点滴合作机遇,再激烈的竞争中也可以有合作。有时候,甚至只有通过合作,才能迅速把市场做大,而后共享有形“蛋糕”带来的更多无形收获。

当“抱团”竞合已经从解决发展难题的方法论,成长为行业减少内耗、鼓励对外发展、推动共同进步的推动力,其结果肯定值得行业期待。

4、同香型、跨香型,谁是时代竞合主轴?

回顾过往的酒企互动和交流,再没有比刚刚过去的这个6月更加精彩纷呈的了。

不仅在同香型间举行会晤,更有跨香型的交流,甚至在龙头之下还有中坚力量的硬核碰撞。

值得一提的是,当行业发展从单纯的对抗竞争走向竞合层面,跨香型之间的联合,比同香型合作更能发挥参与企业的优势,共同开拓市场、参与市场竞争,增强彼此在市场上的竞争力,使得双方的资源可以得到优化配置,往往能够得到1+1>2的效果。

而看到这个机遇并率先采取行动的企业,从某种意义上来说,已经获取行业未来发展的先决优势。例如在南酱北清第二季走访过程中,金沙董事长张道红就意味颇深的说到“清香和酱香彼此之间香型互补,特别是消费者有很多共同点,完全可以携起手来,在渠道、产品、经销商上互帮互助,合作共赢。”

有分析人士认为,经过近几年来的调整,中国白酒企业已经进入一个新发展阶段。其工作重心不再是如何摆脱本区域的困境,而是谋划和推进一分快三化的发展。这说明了,在过去市场上偏安一隅的各自为政和单打独斗必须成为过去式。当酒企开始跨省份和区域而来,意味着更多酒企渴望打破区域的“次元壁”。随之而来的是:竞合将不再是一纸空谈,而是一种走一分快三市场的“胸怀”,一种打破地方区域隔阂的“方法论”。

“白酒竞合时代的来临,改变了野蛮生长的‘丛林法则’和‘挤出效应’,转化为了一种良性竞争、健康发展的‘竞合’生态,也由此推动行业向实现‘帕累托最优’发展。”该分析人士如是表述。

随着越来越多的酒企开始行动起来,同香型和跨香型的“正和博弈”已然成为带领潮流发展的双引擎,竞合之风必将越发火热。当行业从无序的竞争状态过渡到有序的竞合阶段,并且通过外在层面的生动化和人性化来展示和延伸产品的附加值和文化内涵上的情感效应,在内外之间达到双方认可的统一平衡,白酒行业未来必定能实现效率和效益的双丰收。

    关键词:白酒板块 竞合  来源:糖酒快讯  岳治中
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