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为什么高端白酒行业最赚钱?就凭这8大理由!

2019-05-15 10:25  中国酒业新闻  一分快三  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

为什么高端白酒行业那么赚钱?今天研酒君跟大家分析一下。

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不怕囤货

只有白酒敢囤货,白酒放十年,升值十倍以上。苹果不敢囤手机、格力不敢囤空调。微信没法囤用户,不升级叠代不运营,用户早晚会跑光。但是泸州老窖敢囤国窖1573茅台敢囤飞天,因为它们都是高端白酒,囤得越久越值钱。囤久了,变成了年份老酒,价值不菲。


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2

成本低,利润空间大

原料同样是粮食和水,茅台、五粮液、老窖等原料成本占产品比重可忽略不计,且原料无限供应且供应商根本没有议价权,毛利率可以达到90%左右;恒顺醋业等消费龙头原料成本占比约30%。

不仅利润空间大,茅五泸提价空间也大。水电煤等公用事业行业,根本不给你提价的权利,想提价,难上加难,但是白酒界提价看茅台。

3

进入壁垒高

高端白酒行业的进入壁垒很高很高,主要体现在窖池、工艺、环境、品牌等方面。茅台镇紫色钙质土壤是茅台酒生产的重要基础,就算提供茅台的酿造技术,但是脱离了赤水河畔的优秀地理位置,你在其他地方无法酿造出类似飞天茅台这样的优质高端白酒。

“曲乃酒之骨,水乃酒之血”,没有优质的水源是酿不出好酒的,同样没有优质的窖池酿制不出好酒。泸州老窖“国宝窖池”已经有446年历史,经过时间的沉淀,酿制出无色透明、窖香优雅、绵甜爽净的优质的浓香国酒。没有这样上百年的窖池,即使拥有蒸馏技术,单纯砸钱是不可能砸出窖香优雅的国窖1573。

4

奢侈品和消费品双属性

高端白酒已经成为奢侈品,比如茅台就是一个典型的案例。茅台既是日常大众需要的消费品,也是国际奢侈品。茅台市值已经超过LV,净利润率也超过LV。从市场的角度分析,茅台有两个天然的奢侈品属性,一个是价格和产量带来的市场扩张局限性,另一个是消费的场景要求带来的需求局限性。

消费升级,人们追求“喝好酒、喝名酒”,甚至出现二两茅台=一两黄金的畅销大卖高价局面,所以很多人戏言之“喝的不是茅台而是黄金”。

5

金融属性

高端白酒,具备金融属性。比如茅台酒具备商品和金融双重属性,保质期长、出身好、相对稀缺并不可复制、毛利率最高、抗通胀效果最好等特点,决定了茅台酒的其金融属性好过于其它白酒。

6

抗风险能力强

盛世收藏,乱世黄金。从古至今,从国内到国外,人民都将黄金视为硬通货可以抵抗通货膨胀或经济下行,它至今仍是全世界比任何货币更认可的硬通货。

除了黄金,还有白酒也是抵抗通胀的良品。白酒藏品之所以能创造财富神话,因其年代久远造成稀缺效应,又因通胀导致货币贬值,从而更提升了稀缺收藏品的价值。名酒因其属于农业资源类、手工作坊类和品牌文化类商品,其价格上涨的幅度会远大于通货膨胀的平均水平。

即使遇到经济大滑坡,高端白酒可以降价去挤压中低端白酒的市场,而中低端白酒就会过得很惨。

7

不需要持续投资

软件和医药则需要巨额研发费用支持,且存在失败风险。重资产行业如钢铁,基本靠天吃饭,行业不好时,哪怕赔钱也不能停产,想转行,更是难上加难。但是白酒行业比较特殊,窖池可以用上百年,后期不需要投入太多的资金支持。

8

地位稳固

茅五泸具有深厚的市场基础,在消费者心中的地位,就是高端名酒,无法动摇。送礼一定要选名酒,名酒必选茅五泸。茅五泸是白酒界的三巨头,茅台是白酒的风向标,泸州老窖是浓香鼻祖,它们的品牌力都是有目共睹。它们不仅是名酒,具有深厚文化底蕴,在国人心中具有无可比拟的地位,经常被用来招待尊贵宾客。

    关键词:酒生活 酒文化  来源:研酒行智库  佚名
    (责任编辑:李磊)
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